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五月枇杷香，保鲜技术来帮忙

枇杷保鲜技术的不断完善，从采摘到销售全链条的精细把控，能够让枇杷在更长时间内保持鲜美，不仅可以拓展销售范围，还能提升枇杷产业的附加值，让这颗小小的果实，在市场上绽放更大的光彩，助力更多果农增收，推动枇...

市场分析冷链,气调包装
2025-05-19 14:12:32 14240次浏览
黑龙江省首个县域食品产教联合体在齐齐哈尔市克东县成立

会议强调，联合体要立足服务克东县“乳、豆、水、肉、菜”五大食品产业集群的发展需求，通过“县招、校培、企用”的中高职贯通培养模式，培养“本土化”食品产业实用人才。

地方动态食品产业,
2025-05-19 11:18:38 10779次浏览
兰州市市场监管局召开预包装兰州牛肉拉面产业高质量发展座谈会

为持续推动兰州牛肉拉面产业高质量发展，充分发挥市场监管职能作用，5月14日，兰州市市场监管局在永登树屏众创城食品产业园召开预包装兰州牛肉拉面产业高质量发展座谈会。

政策法规标签标识,面食机械
2025-05-19 09:59:00 10511次浏览
邹城市市场监管局开展粽子专项抽检

端午将至，粽子进入消费旺季。为保障节日期间食品安全，规范粽子市场秩序，让全市人民吃上安全放心的粽子，近期，市市场监管局精心组织，扎实开展粽子专项抽检工作。

地方动态包装粽子,现场制售粽子
2025-05-19 09:39:49 10337次浏览
《农业产品及预制菜产业碳足迹评价技术通则》团体标准立项

拟参编单位为中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所及华夏预制(北京)农业科技发展有限公司。

政策法规预制菜产业
2025-05-16 17:13:50 10146次浏览
《中式香肠》等3项团体标准征求意见

标准征求意见截止时间为2025年6月12日，请在截止时间之前将意见反馈至联系人邮箱。逾期未反馈意见将按无意见处理。

政策法规中式香肠,火锅底料
2025-05-16 17:03:26 9904次浏览
以标准为笔，绘就花溪牛肉粉产业高质量发展新画卷

此次团体标准的出台，全面规范了花溪牛肉粉的术语定义、加工制作、感官要求、理化指标等方面，从根源上解决了产业发展的痛点。

市场分析牛肉粉产业,米粉加工
2025-05-16 16:14:24 14954次浏览
项目发布丨贵州发布10亿元酒类项目

习酒镇精品酒庄项目，拟选址习水县习酒镇，计划总投资1亿元。主要建设以酱酒文化体验为核心的酒庄项目，包含储酒区，旅游接待与酒店相结合的方式，按照3A及以上标准打造精品酒庄项目。

企业动态白酒酿造车间,智能化酒库,高端包装生产线
2025-05-16 15:42:07 9903次浏览
从盒马事件看无抗鲜鸡蛋的真与伪

此次盒马无抗鲜鸡蛋抽检不合格事件，不仅仅是一家企业、一个产品的问题，它反映出整个无抗鲜鸡蛋市场在监管、认证、生产等多个环节可能存在的漏洞。

热点关注食品检测设备,分选机
2025-05-16 11:02:13 17412次浏览
酱菜产业现代化加工生产：传统风味的革新之路

传统腌制工艺依赖高盐抑菌，且存在亚硝酸盐风险，使得酱菜被贴上“不健康”标签。传统酱菜要实现健康转型，需从全产业链入手，以技术创新重塑生产模式，挖掘发酵食品的健康价值。

市场分析自动清洗,切分,真空包装
2025-05-15 17:15:40 12773次浏览
郫县豆瓣酱产业智能化生产：传承与创新共融

在川菜的调味体系里，郫县豆瓣酱有着“川菜之魂”的称号，历经数百年，是川菜文化的重要代表。在科技飞速发展与消费需求变化的当下，郫县豆瓣酱产业积极求变，智能化生产为其注入了新活力。

市场分析发酵工艺,全自动翻晒机,装箱码垛
2025-05-15 15:15:10 14496次浏览
践行绿色低碳理念，拒绝粽子过度包装

请广大消费者树立正确消费观，注重粽子的品质而非包装，拒绝为过度包装买单，以实际行动抵制过度包装之风。

地方动态过度包装,粽子包装
2025-05-15 09:32:19 10650次浏览
关于印发新疆维吾尔自治区预包装食品数字标签推广应用项目实施方案的通知

各地(州、市)要切实加强组织领导，完善工作措施，深入开展宣贯培训、政策解读、指导服务，广泛动员优质品牌食品生产企业积极参与推广应用工作，为消费者阅读食品标签信息提供便利，助力食品企业创新发展，提升市场...

地方动态食品标签
2025-05-15 09:27:08 10260次浏览
监管与服务并重助力预包装兰州牛肉拉面产业高质量发展

此次座谈会为预包装兰州牛肉拉面产业高质量发展搭建了一个良好的交流平台，各方集思广益，凝结共识。

地方动态面食机械,标签标识,兰州拉面
2025-05-15 09:13:36 10296次浏览
柳州市牵头修订的行业标准《米粉（米线）》获批发布

该行业标准的发布，将促使柳州螺蛳粉相关产业进行技术改造和创新，保证柳州螺蛳粉质量安全及其独特品质，提升“柳州味道”的市场竞争力，进一步推动柳州螺蛳粉等地方特色米粉产业标准化、品牌化、规模化发展。

政策法规米粉产业,包装,
2025-05-14 09:57:08 11082次浏览

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