真空包装的必要性

2024年06月19日 21:45:45 人气: 2748 来源: 欧德睿（北京）科技发展有限公司

朋友们，大家晚上好！

今天跟大家交流一下关于真空包装方面的问题

首先大家都知道食品做真空包装的目的，主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0．5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖．

如何判断一台真空包装机好坏呢？首先第一点就是大家都很了解的真空度，但是真空厚度，在10秒和30秒达到氧气浓度低于0.5%效果是不一样的，欧德睿公司全自动双室真空包装机可在9秒内将真空室内氧气浓度降低至0.5%一下，且封口类型采用M型双封线，更加结实耐用，设备、整机无易损件，设备性价比较高，这才是大家选择我们的关键。

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