日前,山东花生产业高质量发展大会在莱阳举办。业内专家学者和企业代表齐聚一堂,围绕助力山东省大花生优势特色产业集群建设,培育新质生产力,打造全省花生油加工产业园区和油用花生绿色高产示范基地,擦亮莱阳“中国花生油之乡”城市名片等进行交流研讨。会议由中国粮油学会花生食品分会、山东省花生研究所主办,山东鲁花集团有限公司承办。
会上,中国粮油学会理事长卢景波作《凝聚共识多措并举,促进花生产业高质量发展》主旨报告。他指出,发展花生产业有利于提升我国食用油自给能力和蛋白供给安全水平、有利于实现环境可持续发展、有利于优化食用植物油消费结构。他同时提出了花生产业高质量发展的四条思路和对策:一是强化顶层设计和研究,发挥政策对产业的引导作用;二是发展花生油加工和食品加工产业,提升市场竞争力;三是促进花生资源综合利用和循环经济,延长花生产业链;四是充分发挥行业社团的平台作用,凝聚花生产业发展合力。
“世界花生看山东、山东花生看胶东、胶东花生看莱阳”。莱阳常年种植花生约40万亩,年产量30万吨,是全国花生优势主产区之一,为全国首个、也是目前唯一一个被中国粮油学会命名为“中国花生油之乡”的城市。莱阳有“鲁花”“龙大”“吉龙”等一批国内知名的花生油生产企业,其中鲁花集团其“5S纯物理压榨工艺”荣获国家科学技术进步奖,并在全国布局了30多个加工基地,形成了集基地建设、加工研发、产品营销于一体的花生全产业链发展“莱阳模式”。
为加快莱阳花生产业高质量发展步伐,大会现场还举行“花生产业院士试验站”揭牌仪式。莱阳市农业农村局相关负责人表示,莱阳将依托该平台,以加大花生良种培育推广力度、打造优质种植模式、创新先进加工技术,延伸花生产业链条、生产高附加值产品为目标,为山东乃至全国花生产业高质量发展贡献力量。
产业要发展,科技是关键。大会现场,来自国内花生产业的顶级院士和专家,围绕如何发展新质生产力,以现代科技推进花生产业高质量发展等作了主旨演讲。中国工程院张新友院士作《我国花生产业现状及有关问题的思考》报告,中国工程院李培武院士作《ARC提质固氮绿色高产推动花生产业高质量发展》报告,欧亚科学院万书波院士作《花生产业高质量发展与栽培科技创新》报告,国际食品科学研究院王强院士作《世界油料加工科技前沿与新疆花生产业高质量发展》报告,山东省花生研究所迟晓元研究员作《山东花生产业发展现状分析》报告,与参会人员共同分享最新的发展趋势、前沿的科技成果,共同探讨花生产业未来发展方向。
(孙铭)